豚カツに味噌
うどんにも味噌
おでんにも味噌
刺身にも味噌
何にでもとりあえず味噌をつけてしまう味噌文化の名古屋では、
カフェのトーストにも味噌が塗られている
そんな衝撃の事実を突き止めに、
我々は問題のカフェへと向かった。
ここがそのお店、cafe AROME(カフェ アローム)である。
場所は名古屋駅の、新幹線改札口の近く
名古屋は旅人をパンに味噌を塗って出迎えるわけである。
昼時を外してもそれなりに混む店内で席を確保した我々は、
メニューを一瞥し、問題の味噌トーストと、
ついでに気になった大名古屋パフェなるものを注文した。
◆ 5分後 ◆
味噌・・・味噌・・・トーストに味噌・・・
(´Д`;)ハァハァ
今か今かと待つ我々の前にまず現れたのは
味噌トーストのついでに注文した、
大名古屋パフェだった。
これがまた、
なかなかにいい出来である。
ミルフィーユ(かな?)の両端に鎮座する妙な生き物は、
シャチボンというお菓子
(奇食の館では小ネタ置き場に収録)
器用にシュークリームの皮みたいなのを組み合わせて作られた姿は
可愛らしく、そして美味しい
尻尾、ひれ、上あごと分解しつつ、サクサクボリボリといただいた。
実に満足である。
先に来たデザートを食べ終えたところで、
ここからがメインディッシュとばかりに、
味噌トーストが店員さんの両手に抱えられてやって来た。
長っ!!!!
四角いのが出てくるかと思いきや
予想外に長いのが登場
味噌が超たっぷり
端から端まで、逃れようのない味噌ストリーム
味噌嫌いの人ならここで鼻をつまむところだろうが、
幸いにして俺はわりと味噌好き
ここは満面の笑みで・・・いっただきまーっす!!
ふむ・・・・(食)
香ばしく・・・そして濃厚で美味い。
バター、胡麻との相性も良好で、
ちょっと工夫をすれば
全国で流行ってもおかしくないくらい、美味い。
そうだ、何とかこの美味さを日本全国に広げる方法はないだろうか?
「味噌トースト」と言うと、いまいちお洒落さに欠けるだろうか。
アメリカでは豆腐がブームらしいから、
ここはぜひパリス・ヒルトンあたりにトーストに味噌を塗って食べさせれば
セレブなビッチに憧れる女子に一気に流行るのでは・・・(以下、妄想は続く
何はともあれ、トーストに八丁味噌を塗った味噌トーストは
名古屋人でない俺が食べても美味い、素敵なメニューだった。
これぞ身近な”名古屋めし”
交通アクセスも良好なので、
名古屋に立ち寄る機会がありそうな旅人の皆さんは、
ぜひ一度お試しを。
お終い
今回行ったお店は
Cafe Arome(カフェ アローム)
名古屋駅の新幹線口付近の商店街にあります。
名古屋は遠い!行けない!という方は
「つけてみそかけてみそ」なんていう
ハンディタイプの味噌ダレがあるので、
これを塗ってみるのはいかが?
つけてみそかけてみそ(通販可能)
※TVの影響で、大人気品薄なんだそうな。
(07年12月時点)
※08年1月追記
味噌トーストは不人気により
メニューから無くなったとのことです。
残念ですね・・・
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