たぶん世界一油っこいパフェ
とんかつパフェを食べてきた


この奇食の館を始めた当初から

四国でその名をとどろかせていたお店があった

その店の名は「清まる」

その名声は、来る日も来る日も俺の元に届けられ続けた。

※「清まる情報」については、
たぶん週に1回くらいは書き込みかメールがあったw





そして、

2005年 8月


俺はついに、

清まるを訪問することになった。

※お詫び:今回は、直前でデジカメが故障という不運に見舞われたため、
「写ル○です」で撮った写真をスキャンして掲載おります。
画質・露出の点でかなりの難がありますが、
ご了承くださいませ。





路面電車を南町駅で降りて、徒歩10分

その店はあった。



店内は満員で20名ほどの広さ

客は4人ほどいた。

メニューはというと、

普通の豚カツ・かつカレー・かつ丼に加え、

イケるあんチーズかつ
(出た・・・あんこめ・・・)

夢のカスタードチーズかつ(辛口)
(カスタードなのに辛口ってなんだよw)

よりスイートバナナチョコかつ
(胃がもたれそうだ・・・・)

などなど・・・ツッコミ所だらけの品々が盛り沢山。

あぁ・・・・通いてぇ・・・・・♪




あれもこれも試したいところだが、


俺には何度も来れる場所ではない。


一品だけ選ぶとしたら・・・・



やっぱりとんかつパフェしかないでしょ〜♪
ヽ(゜▽゜)ノ





注文すると、

運ばれてきたのが、この「とんかつパフェの食べ方」の説明書き。




よく見ると「お店編」とあるのは、

とんかつパフェには通販があるから(笑)

画質の関係で文字は読めないが・・・・

要は「とんかつにアイスとフルーツを乗せて食べましょう」

ということが書いてあった。











そして・・・・



待ちに待った・・・・・






とんかつパフェ〜♪♪
キターーーー!!


写ル○です俺の感動を全く再現できていないところが悲しいところ(苦笑)


もっとこう、
キツネ色に焼けた豚カツがグラスに突き刺さり、
神々しくそびえ立っていたんだぁぁぁぁ〜!!!!
ヽ(`Д´)ノ





神々しくそびえ立つとんかつパフェ


画像がここまでボケボケだと、

もはや俺の脳内イメージのレベル(笑)





ちなみに、

パフェの横についているこの小鉢はフィンガーボール

手で食べた時にくっついてくるコロモを洗うためにあるわけだ。

なんと準備がいい・・・・(笑)





では、

「とんかつパフェの食べ方」の説明書きの通りに、

食べてみようじゃありませんか♪



果たして、

揚げ物に冷えたアイスとフルーツ

相性は・・・・如何に?!





まず初めは、

フルーツは乗せずに豚カツ&アイスで・・・・


おぉ!!(食)



ほうほう。




なるほど。





まず気付くのは、
豚カツは揚げたてでありながら、
冷めている
ということ。

なんでアイスがデロデロに溶けていないんだろうと思ったら、
そういうことか。
豚カツとアイスという異文化の衝突は、
豚カツがアイスに歩み寄ることで解決したわけだ。



これは・・・・


美味いカモ?!!?!?!?!





次に、

リンゴ・アイス・豚カツの3段でチャレンジ



おほっ!!! ( ゚Д゚)




リンゴのさっぱりした甘味と、

濃厚なアイスの甘味、

そして豚カツの香ばしさが見事にマッチして・・・


意外と美味い!!!






今度はチェリーを乗せていってみよう。

チェリー・アイス・豚カツの3段重ね。


ボケボケの写真で見ると、

普通に新しいデザートに見えてくるから不思議なもんだ(笑)

注:一番下は豚カツです(ソース付き)



うん・・・・これも悪くない・・・♪(食)



下のほうまで食べ進むと、

アイスは抹茶へと変わる。

飽きを防ぐ趣向・・・・

某喫茶店にも見習って欲しいような気もしつつ、

美味しく最後まで食べ終えることが出来た。



結論としては・・・・

とんかつパフェは、

意外と、イイ!


俺だから美味しく食べられたとか、

そういうことではなく(笑)

一般の人が食べても

それなりに美味しく食べられるものに仕上がっていた。


豚カツを知り尽くしたものだけが作れる、

究極の豚カツアレンジ食品「とんかつパフェ」

松山を訪れる機会があったら、ぜひ食べて欲しい。


なんせ、



自称”松山名物”なのだから(笑)





お終い


今回訪問したのは

清まるさん
(サイトアドレスが変わりました)


県外から行った場合、
そのことを伝えるとポストカードがもらえます。
(05年8月現在)




俺・・・実は晩・朝と2回続けて行ってしまいました。
(なので2枚)
もう1回の方ももちろん写真がボケボケなので、
そっちは泣く泣く小ネタ行きとなりそうです。








※後日談

この後に清まるに行ったsaexさんから

画像を提供していただきました。




びゅ・・・・びゅーてぃほー・・・・・♪






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