２００５年夏
盆休みに自宅のある滋賀から、
実家の福岡へ帰宅する途中に
岡山から瀬戸大橋を渡り、
讃岐うどんで有名な高松へと立ち寄った時の話・・・・
高松駅から・・・
ことでんこと高松琴平電気鉄道に乗り滝宮駅で下車
やっぱり高松は讃岐うどんなんだなぁ・・・・
とヒネリのない驚きを覚えつつ、
たどり着いたのがコチラ
県内唯一のうどん喫茶「スタート」
香川なんだから
こういう「うどん喫茶」があるのかと思いきや、
なんと香川県内にはココしかないとのこと。
（ただし０４年５月時点の情報）
店内は、ステーキハウスとかによくあるようなウッディな内装。
木組みの天井が高く、心地好い。
テーブルに座り、備え付けのメニューを手に取ると、
見〜つけた〜♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
「あなたの遊び心をくすぐってみました」
なんて余裕のある表現なんだ・・・・・（笑）
最近は「ボケましたんでツッコミよろしく！！」
そう言いたげな、
必死な奇食が多い中で、この余裕♪
食べる前からレベルの違いを感じる・・・
注文をすること２０分ほど、
「少々お時間がかかります」と言われたが
本当にそうなってしまった。
あまり出ないメニューなんだろう。
ようやく出てきたのが、こちら。
なんだよ、普通のざるそばじゃん・・・・( ´,_ゝ｀)
と思うこと２０秒ほど
じゃない！！！
これ、うどんだったわ！！！！
ってことはつまりこの色は、
全部コーヒーの色か〜！！！！
さて・・・・
いざ食べるか・・・・・
ん？？？？
これは、つゆなの？コーヒーなの？？？（笑）
どう見てもコーヒーカップな入れ物の中の黒い液体に
鼻を近づけて臭いを調べようとしている俺を見兼ねたのか（笑）、
店員のおばちゃんがコーヒーうどんを食べるうえでのアドバイスをしてくれた。
１．左にある麺つゆで食え
（あ、やっぱりそうなんだｗ）
２．風味を味わうために、麺だけで食べるのもいい。
３．大根おろしは入れたほうがいい。
なるほど、
まずは麺だけか・・・・・
いっただきまーっす！！！（麺だけ）
ふむ・・・・（食）
それほど、コーヒーの風味は感じないね・・・・
麺自体にコクが加わった程度。
悪くない、、、、いや、むしろ美味い。
次に、
麺つゆをつけてっと・・・・
おっと・・・・・
デジカメのピントがカウンターの向こうのオバチャンに・・・・（笑）
（しかもオバチャンめっちゃこっち見てるｗ）
麺の一本一本は、
よく見ると手打ちを想像させる不揃いな太さ。
そして、
麺つゆをつけての味も、
讃岐うどんらしい抜群の歯ごたえがあって、
美味い！！！！ (ﾟДﾟ )
後に聞くところによると、
このお店の店主は
昔は高松市内の有名うどん店の店長を務めていたんだとか。
さすがだ・・・コーヒーが入っていても、麺はしっかり讃岐うどんだ！
さて、ここでどうしても思い出さなくてはいけないのが
これ（コーヒーラーメン）
同じく、コーヒーを麺に練りこんでいた亜呂摩
「コーヒーラーメンは亜呂摩の製法特許及び商標です」
という文字を見て、
誰も真似しねーよ！！って突っ込んだ俺だけど、
うどんとラーメンの違いがあるとはいえ、
まさか、同じ発想の人がいるなんて・・・
飲食関係者のパイオニア精神の凄さを感じつつ、
高松を後にしたのであった・・・・
なお、その日の晩御飯は、これ（とんかつパフェ）でした。
お終い
後日談
なお、この日の
この撮影を最後に、
俺のデジカメは起動しなくなりました orz
オバチャンの眼力恐るべし！！！
（ゴーゴンかよ！ｗ）
今回お邪魔したのは
うどん喫茶「スタート」
場所はこちら
情報提供はｓａｅｘさんでした。
ありがとーう！！
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