金沢の新しい味 佃煮ワッフルを食べてみた。



佃煮


東京は佃島が発祥とされる日本の伝統食を

石川県金沢市の業者がワッフルに入れて売っている

という情報を聞きつけて

取り寄せてみた。




こんな箱の中に・・・






開けるとこんな感じ。

中には5種類10個のワッフルが整列。






もちろん、

ワッフルはワッフルでも普通のワッフルでは無い。


選択肢は5

いくつハズレがあるのか分からない、


ロシアンルーレットならぬ、

ロシアンワッフルのはじまりはじまり〜(笑)








・1個目 くるみ風月ワッフル



まずは、一番無難そうなくるみ風月から食べてみることに。




袋を剥くとこんな感じ。


(普通だね・・・普通)




風月・・・が何かはよく分からないけど、


なんとなく、、、、、、


金沢の兼六園をイメージさせるような、



上品な和のテイストに違いない
゚+。:.゚ヽ(´∀`*)ノ゚.:。+゚











いっただっきまーーーっす!!!




はが・・・・・・






こ、、、、これは・・・・・・・・!!!









なんだこれ!?
この
ふりかけの中身みたいな味は?!!?!?!







いきなり地雷を踏んだ???(笑)





袋の裏にある原材料を見ると、

どうやらこれはかつお節・・・・(笑)

くるみ&かつお節!!!

(かつおの佃煮ってことなのかな)



後になって冷静に考えると、そんなに不味いわけでもないが、

何より、くるみ風月って名前とのギャップでダメージが倍化


先が思いやられる・・・・





・2個目 くるみ味噌ワッフル




他所のサイトではどうかは知らないが、

奇食の館において、味噌の入った洋菓子は奇食の基本(笑)

これは安全パイだな!


いっただきまーーっす!




予想以上にくるみの歯ごたえがあり存在感を発揮していたけど、

これはこれでアリ。

くるみの香ばしさ+味噌の香りで、なかなか美味しい。

名古屋土産としてどこかがパクりそうくらい

出来のいいワッフルだった。








・3個目 いかの花ワッフル



いかSWEETSはいかチョコだけにして欲しいよね・・・


発想のスタートは全く違うけど、ゴールは似たところに行き着いた、


いかチョコといかの花ワッフル




いただきまーっす!



するめいかか・・・・・(笑)


イカの存在感が際立ちまくり!

ワッフルなのに、かみ締める・・・(イカをね)

噛めば噛むほど、味が出る・・・(イカのね)



ワッフルを楽しめるのは最初の方だけで、

後の大半はず〜っといかを食べているという事実に気付くのには

そんなに時間はかからなかった(笑)







・4個目 磯くるみワッフル



なんとなく・・・


「磯」って響きが危険だと思って4つ目に残してみた・・・・(笑)





いっただきまーーーっす!!



んんん〜????


なんだなんだ???

なんか口の中でごちゃごちゃしているぞ???


くるみ以外は何が入っているかよく分からないが、

どうやら魚介類ミックスってポジションのよう。


味としては・・・・

意外と、、、悪くない(笑)

具に入っているくるみと、

佃煮に混ぜ合わせてある白ゴマが、

佃煮に香ばしさを与えてワッフルと程よいハーモニーを・・・・




と無理して褒めてみる(笑)



いや、

とにかくよく分からんが、味はそんなに悪くない。

なんでなんだろう???








・5個目 しらすワッフル



最後に、最も佃煮っぽかったしらすをチョイス

あの甘辛いしらすの佃煮が、

どんな感じでワッフルと融合しているのか・・・・?!?!





しているのか?!?!?!





・ ・ ・ ・ ・ 。



あぁ・・・俺の右脳が「するはずない」って言ってる・・・・(笑)









あまり気は進まないけど



い・・・・いただきます・・・・(;´Д`)




あぁ・・・・いっぱい・・・・

(この写真って、しらすの目がなんかイヤだ・・・w)




柔らかいワッフルを噛むと、

中の小魚が一斉に口の中を刺激してくる

違和感のある食感・・・・



5つめでようやく気付いたのだが、

そういえばこのワッフル、あまり甘くない。

どうやら、甘味を抑えて佃煮と合うように仕上げられている様子。


ひじょ〜に芸が細かい・・・(笑)



確かに、

もしここで普通のベルギーワッフル並に甘かったら、

しらすワッフルで大事故に発展していたところ(笑)

甘すぎないワッフルに救われているわけだ。









・食べ終えて・・・




添付されてあった説明書をよく読むと、

どうやらこのワッフルは

バターを使用せずに、しょう油とみりんで仕上げたワッフル

なんだそうな。

道理で、しらすと混ぜてもそれなりに食えるわけなんだなぁ〜!





説明書には、さらにこう書いてあった



ミルクといっしょに、お子様のおやつにも最適です。




カルシウムが摂れて、

奇食への耐性もつく
(そんなのいらん?w)


佃煮ワッフル


全国のお母さんは、ぜひ一度お試しを(笑)





お終い







今回購入したのは

佃の佃煮さん
通販も出来ます。気になる方はぜひ。





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