大阪人は何にでもたこ焼きを入れる


愛媛県の人は、何にでもミカン果汁を入れ

長崎県の人は、何にでもカステラを入れるというが、
デイリーポータルZを参照

大阪の人も、そのたこ焼きへの愛情のあまり、

何にでもたこ焼きを入れてしまっている。



(今のところ一番美味いと思うたこ焼き)


今回は、関西に引っ越してきて以来、

1年半にわたって感じてきた違和感の数々を

一気に披露する形で、

大阪人のたこ焼き愛を感じていただきたいと思う。










うどんにたこ焼き


まずは大阪の玄関口とも言える、新大阪駅から。

大阪は、異郷の者をたこ焼きで迎える。



コンコースの一角にある浪花そばというお店にて













たこ焼きうどん 370円

細かい話だが、そばにすることも出来る。


たこ焼きそばにしてももちろん370円。





炭水化物+炭水化物という組み合わせはどうかと思う・・・

なんてのはよそ者の考えなんだろう。



なんとなく、冷凍のたこ焼きのように見えなくもないが・・・(笑)

カリっとしたたこ焼きではなく、

汁と親和性の高そうな柔らか目のたこ焼きが中に入っていた。



味としては・・・

たこ焼きを入れたことで、

何か出汁とかが染み出るわけでもないため・・・(笑)

満腹感を重視した一品だった。










ラーメンにもたこ焼き


次は、流しそうめんを出してくれるとんかつ屋を求めて

布施駅前の商店街を訪れた時に見つけたお店。





中華料理 ラーメン ジャンボたこ焼き 定食

実にマルチなお店 だいいちろう





店を見た瞬間にピン!と来て見つけた、

偶然の出会い




たこ焼きラーメン


醤油ラーメンに、たこ焼きを入れただけという

実にたこ焼き愛の溢れる一品だ。







中に入っているたこ焼きは、

たこ焼きうどんの時と同じくふんわりと柔らかいたこ焼き

うどんよりは、ラーメンのスープの方がたこ焼きと合うような気も・・・・

しなくも無いかもしれない(笑)










カレーにもたこ焼き


”国民食”カレーライスにたこ焼きを乗せてしまったのがこちら。






阪急甲東園駅の近くにある「アルバ」というお店






たこ焼きカレー 650円を注文すると、

出てくるのが・・・・・






またしても、たこ焼き愛


カラっと揚がったたこ焼きが4つ乗ったカレーライスだ。






これが、意外と美味い
(そもそもこのお店はカレーが美味い)

揚がったたこ焼きは、中は柔らかいまま

他に例えると、コロッケカレーのような印象だろうか。



たこ焼き愛が上手くカレーと合わさった例だったように思う。








グラタンだってたこ焼き



フランスの家庭料理「グラタン」にもたこ焼きを入れてしまうのが、


大阪人のたこ焼き愛だ。




阪急三番街のぶぶ亭というお店にて



たこ焼きグラタン 580円




チーズの下に、大阪人の愛は埋まっている・・・


チーズの絡まったたこ焼き愛



美味いんだが・・・

これはべつにたこ焼きが無くても美味いような気もする(笑)

チーズとホワイトソースの味が圧倒的に強いため、

たこ焼き云々ではなくなっているように思う。





そもそもこのお店、

メニューの構成が変わっている


たこ焼き

明石焼き

たこ焼きグラタン



以上




もしかしたら、

たこ焼き愛というよりは、

グラタン愛なのかもしれない。
(グラタンを出したくて、無理矢理に・・・w)


そんなことも少しだけ感じたお店だった。









ホットドッグにもたこ焼き


定番のファストフードにもたこ焼きを入れてしまう。

いつでもどこでも手軽にたこ焼き愛

それが大阪だ。






難波にあるたこやき座というお店では、




たこ焼きが挟まったホットドッグが売られていた。





ほら・・・・ね。

名前もそのまま「たこ焼きドッグ」


パンの間に、たこ焼きと野菜と天かす、

そしてソース&マヨネーズ






うんまい!!!

めちゃ美味い!!!

たこ焼きの中がとろっとしているところが、

いい具合にジューシーさとなってホットドッグに合う

これは本当に美味いね〜!!!




よく見ると、パンも普通のホットドッグのものと違って、

恐らくこのために仕入れたものなんだろう。

うどんやラーメンみたいな「ただ乗せただけ」とは気合の入り方が違う(笑)



このたこ焼きドッグは、

大阪人のたこ焼き愛が生んだ、

奇跡のたこ焼きコラボ食品と言ってもいいかもしれない。











かき氷にまでたこ焼き





いや、いくらなんでもそれは無いだろう・・・・

なんて思ったアナタ

大阪人のたこ焼き愛を甘く見てはいけない。







道頓堀にある赤鬼というお店で見つけたのが、

こちら











(正式名称はこりゃこりゃ氷ゃ




氷の下には・・・




たこ焼きがダシと一緒に沈んでいるという仕組み



暑い夏にたこ焼きを楽しむにはどうしたらいいか?!

そんなたこ焼き愛に溢れる動機で開発されたと思われる一品だ。




ちなみに、姉妹品には


こんなのもありました。

なんとこっちは、氷の下のダシがココナッツミルク仕立てという、

妙にトロピカルな仕様だった(笑)









・・・と、いうわけで・・・



以上、

これだけ載せれば、

大阪人のたこ焼き愛を分かっていただけたのではないかと思う。


これぞまさに「ソウルフード」

単なる名物の域を超えたたこ焼き愛の行く末を

もうしばらく見守って行きたいと思う。



(普通のたこ焼きは、やっぱり抜群に美味い)




お終い






今回使用したこの画像は
当ページのオリジナルです。

(フリー素材ではありません)








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