エチゼンクラゲ
学名 Stomolophus nomurai
※１大きなものは２ｍほどになるというこのクラゲが
昨今、日本の近海に大量発生し、
漁業関係者を困らせているという。
そんなエチゼンクラゲの食用としての利用を促進するべく、
かね徳という水産加工会社が
エチゼンクラゲのフルーツポンチ
「くらげポンチ」を
期間限定で売り出すことになった。
朝日新聞のＷＥＢ版より
※２と、言うわけで・・・・
日本の漁業を愛する者として、
電話して取り寄せてみた。
送料込みで１４００円なり。
エチゼンクラゲ
くらげポンチ
キャッチコピーは
「あれっ！意外とおいしい！」
・・・・そういうのは、
美味しくないモノに限って書いてあるんデスヨ！
美味しくないって言っているようなもんデスヨ！
さて、
前置きはこのくらいにして、
では実際に食事に方に移っていこうと思う。
蓋を取るとこんな感じ。
美しい〜♪
開けた瞬間からフルーツポンチの甘い香りが漂ってくる♪
よぉ〜く凝視すると、
なんか見慣れない具材が見えなくもないが（笑）
そこは気にせずにいこう！
まずは普通にフルーツから
いっただきま〜す♪
ふむ・・・・・（食）
うん、美味い。
普通にフルーツポンチとして美味しい。
変な味もなく、変な歯ごたえもなく、
全く何の問題もない。
さて、
では、
ここからは核心の部分に（笑）
まずはこの透明のゼリーから食べてみよう。
（調べたらこれはエチゼンクラゲで作ったゼリーらしい）
いっただきま〜す！！
ふむ・・・・・（食）
これも特に気にならない。
エチゼンクラゲを意識することなく、
普通のゼリーとして食べられる。
いいぞ！調子いいぞなんだか！！
さて、
次は・・・・・
さっきと比べると、
明らかによどんだ物体・・・（笑）
怪しい・・・・(；´Д｀)
い、いただきます・・・・
ふむ・・・（食）
あ・・・・やっぱりこれがクラゲの身か・・・
まず特徴的なのはその食感。
ゼリーのように口の中でぷるんと千切れていくのではなく、
かなりの歯ごたえを主張する。
例えるなら・・・・
ナタデココ？！
ちょっとキレイに例えすぎかもしれないが、
ナタデココ風の食感が特徴的で、
これはこれで悪くない。
悪くないんだけど・・・・・
なんだかんだ言って、
先にフルーツばかり食べてしまった結果・・・・
残りまくるクラゲ達
いや、やっぱさー
フルーツの方が美味いんだもんｗ
仕方ない・・・
最後に一気飲み・・・
うぐ・・・苦しい・・・量が多い・・・
（そもそもこれ、２〜３人前なんだよねｗ）
無事に完食！！
ごちそうさまでしたー！
全体としては、
そもそもフルーツポンチとしての出来が良く
頑張って美味しいデザートに仕上げたことが感じられる
素晴らしい奇食だった。
肝心のエチゼンクラゲの身も
クセがなく、塩気もなく
フルーツポンチの具として、
違和感無く食べられる仕上がりだった
※３この姿さえ思い出さなきゃね・・・ｗ
俺はこの姿が頭から離れなくて
最後のくらげ一気飲みは美味しく食べられなかったよ・・・・orz
修行が足りんね。
お終い
今回お世話になったのは
株式会社かね徳
０５年内の期間限定
しかも１００セットのみとのことなので、
気になる方はお早めに！！
※売上の一部は漁協に寄付されるそうな。
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