味噌カツの発祥の地にして、
奇食の聖地”愛知県”
アイスにもソフトクリームにも飴にもパンにも
何にでも味噌を練りこんでしまう、味噌ＬＯＶＥな愛知県のお隣の岐阜県に
変わった味噌カツを出すお店があると聞きつけて、
名神高速をかっ飛ばしてやってきた。
みそカツの店 中央亭
店の前にいきなりこんな看板が・・・・
フレッシュクリームみそカツ
チョコマヨみそカツ
バナマヨみそカツ
ヨーグルマヨみそカツ
これは・・・・・(ﾟдﾟ；)
これ、まず基本として味噌がかかってるからね（笑）
カツ単品と合うかどうかも怪しいものに、
さらに味噌が・・・・・・
人によっては味噌カツすら「ありえない」と言うのに
さらにそこに・・・・
うーむ・・・・・。
店に入ると、
壁には一面にはメニューが貼ってあった。
これは、ナニ？？？？
もんじゃなんじゃと
なんじゃもんじゃの違いはナニ？？？（笑）
目移りするメニューに心を躍らせつつも、
結局俺が注文したのは・・・・
そう、もうタイトルのところで書いているのでご承知の通り（笑）
ナタデココマヨみそかつ定食
一応、定食なので、
こんなの↓もついてくる。
肝心のナタデココはどうなっているのかというと・・・・
Ｎｏ〜！！！！<(￣□￣;)>
味噌とマヨネーズに溺れている・・・・
悲惨だ・・・・・（笑）
味噌カツの上にナタデココ・・・の図
これを・・・・
ご飯に乗せまして・・・・・
・・・なんだかこれ、俺が遊んでるみたいだけど、
これは店側のメニューだからね？？？（笑）
いただきまーっす！！！
ふむ・・・・・
ふんわりと柔らかく揚がっているカツに
絡み合う味噌とマヨネーズ・・・
ここまでは、いい。
そしてそこにナタデココのしっかりとした歯ごたえ（笑）
ナタデココが余計だ・・・・
横についていた目玉焼きをつぶしたら、
こんなんなってしまった・・・
どろどろどろ〜・・・・・・
火山の噴火後のような悲惨さ・・・・
ナタデココが流されてゆく・・・・（笑）
目玉焼きをつぶして黄身と合わせた味噌カツも
これはこれでイケる。
カツ＋味噌タレ＋マヨネーズ＋黄身
豚カツにかかる三重の濃厚なソースが
絶妙に混ざり合う・・・・
美味い！！！
やっぱりナタデココは余計だったが・・・（笑）
ビジュアルとしては悲惨だったナタデココマヨみそカツも
ナタデココの違和感さえ気にしなければ問題なし！！
難なく完食したのであったのだ
が・・・・・
続く
（※中央亭の話は、もう１回あります）
今回行ったのは
中央亭
店の前だけでなく、
店から少しはなれたところに
数台分の駐車場がありますので
ご安心を
※細かい話ですが、
メニューの時は店側の表記を重視して「みそカツ」に
一般名詞の時は「味噌カツ」にしております。
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